Architekturentwurf der neuen Backstubenproduktion.

Abermals haben wir die Produktionsstätte vergrößert und sind in die Nähe Baumschulenweg gezogen ... bis es dann zu klein wurde.

Im Wohnwagen wurde es bald etwas eng und in der Sanderstraße Neukölln wurde somit die erste »seriöse« Backstube eröffnet.

Übergangszeiten: In Prag wurde eine Showtorte angefertigt, aus der Personen herauskamen. Von dieser Showtorte wurde dieses Bild gemalt, welches den Wechsel von der Show zur Konditorei sehr gut symbolisiert.

Die Liebe zum Konditorberuf kann sich nicht zurückhalten. Auf dem Rollheimer Dorf in Neukölln, wurde mein Zirkuswagen zur ersten Backstube – eingerichtet mit Möbeln von Mitbewohner Ivan, welcher alte Möbel von der Straße sammelte und mir schenkte.

Nach dem Zirkus zum Studium der Pantomime 1995 – 1998 zum Dipl. Pantomimen bei Eberhard Kube.

Beruf: Engagements in den Bereichen Show, Kleinkunst, Produktpräsentationen, sowie Bühnenshows. Hier ein Auftritt im Universal Circus Renz.

Lehre zum Konditor, im Café Cadera in der Heimatstadt Wolfsburg.

Hier wurde (vermutlich) der Entschluss gefasst, sich zukünftig um die Desserts zu kümmern.