Am 15. September, bei schönem Herbstwetter, fanden sich zahlreiche Gäste und Neugierige, zum ersten Tag der offenen Türe im neuen »Café zum Flugplatz« der Konditorei Engelmann ein und durften, eingerahmt mit einem bunten Tagesprogramm, einen Blick hinter die Kulissen der neuen Backstube der Konditorei werfen. Neben Musik, Tortenwerfen und Kinderbelustigung führte Meister Engelmann das Publikum durch die Räumlichkeiten und erklärte die Herstellung der Backwaren. Natürlich gab es auch Kaffee und Kuchen.